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子どもだけじゃない。大人も見直したい「食育」【前編】

サムネイル
人気エリア・おゆみ野に誕生した「エクステージおゆみ野」。

「はぐくみの街」がコンセプトのこの分譲地は、そこに住まう家族の様々な幸せの種がはぐくむよう
願いが込められています。



そんなはぐくみの街・エクステージおゆみ野にあるのは4棟の新築分譲住宅。
(その内の1棟、15号棟は建築中で10月末完成予定です。)

明るい光が差し込む吹き抜けや個性をはぐくむ書斎コーナー、ファミリーライブラリーなど
1棟1棟に思いの詰まった設計がされています。

その中でも「食育」に注目した工夫が随所に取り入れられています。

こちらのHPでもおしらせや、エクステージおゆみ野特設サイトで「食育」というワードをたくさん見ているかと思います。

そもそも「食育」とはどういうことなのか。


エクステージおゆみ野9号棟


「食育」とは?

生きる上で必要不可欠な「食」を通じて、一人ひとりが普段の生活で健康や環境を考えられるようになる。
その為の力をはぐくむこと。

健康を考えることでより良い生活を送ることができ、
環境を考えることが日本を良くし、地球のためになります。

「食育基本法」とは?また、その目的とは?

「食育」は国民すべてが意識すべき課題です。
その為、「食育」に関する法律「食育基本法」が制定されました。
(平成17年6月10日成立)

基本理念
  • 心身の健康の増進と豊かな人間形成
  • 子どもの食育における、保護者・教育関係者などの役割
  • 食に関する体験活動と食育推進活動の実践
  • 伝統的な食文化等への配慮、および農山漁村の食料自給率への貢献
  • 食育推進活動の展開
  • 食に関する感謝の念の醸成
  • 食品の安全性の確保などにおける食育の役割
目的
  • 栄養のバランスをとる
  • 不規則な食事、生活習慣病を解消する
  • 過度な痩身志向の改善をする
  • 食の安全の確保をする
  • 食料自給率の低下による、海外への依存を改善する
  • 日本の「食」文化を継承する

安心・安全な環境でつくられたものを選び、
友達・仲間・家族と楽しく食を共にすることが健康な生活に結びつき

食べ物を粗末にしない・捨てないことで環境のためになる。


エクステージおゆみ野1号棟


一人ひとりが食の大切さを改めて見直し、健全な食生活をできるよう心掛けていきましょう。

来週は、食育の方法についてご紹介します。

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◆◇◆◇「食育」にぴったりの家◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
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